PEKÁRNA

Ptá se – jaký chléb doporučíte? Jaký koláč je nejlepší?

Nechce slyšet 20 možností. Potřebuje doporučení.

Ekonomický příklad

Bez doporučení – průměrná útrata 78 Kč.

Po doporučení – vezměte ještě naši domácí pomazánku.

Útrata – 112 Kč. Denně – 420 zákazníků.

Roční růst obratu ≈ 4 200 000 Kč