PEKÁRNA – E-SHOP

Pekárna zavede online objednávky.

Původně – zákazník přijde → vybere → zaplatí → odnese.

Nově – zákazník objedná večer → pekárna připraví → ráno pouze vyzvedne.

Současně se objeví zajímavý 2 ekonomický efekt – méně neprodaného pečiva.

Původní odpis pečiva – 620 000 Kč ročně

Po zavedení předobjednávek – 460 000 Kč

Úspora – 160 000 Kč ročně