ZÁVĚREČNÁ SOUHRNNÁ TABULKA Z BLOKU 10 (V KČ)

UKAZATEL	PEKÁRNA	HOTEL	AUTOMOTIVE
OBRAT	23,8 mil.	42,5 mil.	407 mil.
NÁKLADY	20,1 mil.	35,5 mil.	368 mil.
ZISK	3,7 mil.	7,0 mil.	39 mil.
ZISKOVÁ MARŽE	15,5 %	16,5 %	9,6 %
DISTRIBUCE	Kombinovaná	Selektivní	B2B kombinovaná
METRIKA	Náklad / ks	Náklad / rezervaci	Logistika / kontrakt
HLAVNÍ RIZIKO	Čerstvost + vratky	Závislost na platformách	Výpadek dodávky